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正月十五吃什么(正月十五吃什么庆祝)

#月圆话中秋#“海上升明月,天涯共此时”,明天就是中国的传统“四大佳节”之一的中秋节。中秋节正是一年之中丰收的时节,因此这个中秋前后是一年当中食材最丰富的季节。

作为团圆喜庆的佳节,中秋节有这“6样宝”可以说是家家户户餐桌上必备的美食,尤其是中秋的晚上圆月的时候,拿出这中秋6样宝跟家人一起分享,预示着一年之中全家团圆顺利过一年。

明日中秋节,有钱没钱也要吃这“中秋6宝”,全家团圆顺利过一年

月饼是团圆喜庆的象征,它跟端午节的粽子、正月十五的汤圆一样,都是中国人特定的节日美食。

月饼的馅料现在虽然多种多样,但是其主要的口味还是不离甜和酥,即使是鲜肉的月饼,其外皮也是香甜酥软的。中秋节吃香甜酥软的月饼,有着日子像月饼一样甜如蜜的寓意,因此中秋节不论有钱没钱也不要忘了吃上一块月饼。

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北方人凡是重要的节日都要吃上一顿饺子,因为饺子用面皮把馅料包起来有把喜气和财气包起来的寓意,而且饺子形似元宝,团圆佳节吃饺子也是特别应景的事。

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中秋节跟春节都是团圆的节日,这样的日子里一家人围坐在一起擀皮包饺子,可以增加家人交流的机会,也可以烘托全家齐动手的团圆喜庆气氛,估计没有哪一种食物会像饺子这样既美味又可以感受到家的温馨了。

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每年的中秋节正是葡萄成熟上市的季节,这个季节的葡萄品种很多,而且色泽艳丽,剥开以后形如玛瑙,是圆月时必备的水果。

葡萄一嘟噜一嘟噜的成串生长,而且葡萄粒圆圆的象征着团圆喜庆,加上籽多果粒多,也有着多子多福的寓意,因此过中秋节葡萄是家家必备的果中宝。

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“秋风起,蟹脚痒”,中秋节正是螃蟹上市的季节,这个季节不论是海蟹还是河蟹都膏肥黄满,正是品尝它们的最佳时节。

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中秋节吃螃蟹和给亲朋好友送螃蟹,取螃蟹的谐音“谢”,因此也有表达对家人和亲朋的谢意的寓意。不过中秋节不论选择哪种螃蟹都要记得:螃蟹不是鲜活的不要购买和食用;食用螃蟹的时候最好蘸食姜醋汁,这样可以解除螃蟹的寒气。

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芋头在中秋节的时候正好新鲜上市,中秋节吃芋头有辟邪消灾的寓意,因为吃芋头要把芋头的外皮剥去,这在很多地方有剥“剥鬼皮”不信邪的寓意。在清乾隆癸的未年的《潮州府志》就有记载:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。

芋头还有个谐音叫“余头”,中秋节家人团聚的时候,剥皮吃芋头有着家有“余财”的寓意,而且芋头本身就营养价值特别丰富,中秋节时节正是天气转凉的时节,多吃点芋头也是对身体特别有好处的。

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柚子的营养价值非常高,可以说是全身都是宝,吃柚子可以润喉解渴,并且柚子皮还可以入菜和茶品饮用,可以说是药食两用的佳果

柚子的谐音有“游子”和“保佑”的寓意,中秋节是游子返乡全家团圆的佳节,因此柚子有了保佑游子平安归来和保佑全家人团圆幸福的寓意。

中秋节作为传统的团圆佳节,寄托着人们向往美好生活和全家团圆健康的寓意,因此中秋这“6宝”不论有钱没钱,也要记得给家人来上一点讨个好彩头。

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